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ピンインtáng yí
这zhè种zhǒng糖táng饴yí是shì用yòng麦mài芽yá制zhì成chéng的de。
この麦芽糖は麦芽で作られている。
麦芽を使って穀物の中の成分を甘みに変え、濃くした水あめ状の食品というイメージ
用yòng麦mài芽yá把bǎ粮liáng食shí里lǐ的de淀diàn粉fěn转zhuǎn化huà成chéng糖táng,做zuò成chéng的de一yì种zhǒng黏nián稠chóu甜tián糖táng浆jiāng
糖饴は、「糖」が甘い糖類を、「饴」が穀物から作る甘い液体を表す複合語で、「饴」は食を表す「食」と発音を示す「台」を組み合わせた形声字