白玉菇

「白玉菇」のコアイメージコアイメージ

白く丸みのあるきのこが房になっている姿

「白玉菇」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng白bái色sè的de食shí用yòng蘑mó菇gū，通tōng常cháng成chéng簇cù生shēng长zhǎng，可kě以yǐ用yòng来lái做zuò各gè种zhǒng菜cài

「白玉菇」の語源語源

白玉菇は、白い色と丸みのある外見を玉にたとえた「白玉」に、きのこを表す「菇」を続けて作った複合語で、白しめじの名称

「白玉菇」のコラムコラム

• 中国語の「菇」は食用きのこの名前によく使われる字で、白玉菇も甘味ではなく、しめじの仲間として料理に使う食材を表す

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