水田芥

「水田芥」の発音・読み方

ピンインshuǐ tián jiè

「水田芥」の意味

「水田芥」の例文

水shuǐ田tián芥jiè洗xǐ净jìng后hòu可kě以yǐ直zhí接jiē吃chī。

クレソンは洗えばそのまま食べられる。

「水田芥」のコアイメージコアイメージ

水辺で育ち、かむとさわやかな辛みが広がる緑の葉のイメージ

「水田芥」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng常cháng生shēng长zhǎng在zài水shuǐ边biān或huò湿shī地dì的de可kě食shí用yòng植zhí物wù，茎jīng和hé叶yè都dōu是shì绿lǜ色sè的de，吃chī起qǐ来lái有yǒu清qīng新xīn的de辛xīn辣là味wèi。

「水田芥」の語源語源

水田芥は、「水田」が水のある田や湿地を、「芥」がからし菜の類を表す複合語で、水の近くに生えるからし菜の仲間をそのまま名付けたもの

「水田芥」のコラムコラム

  • 広東料理では水田芥を使った「西洋菜汤」が作られ、野菜をスープで食べる場面にも現れるため、中国語の料理名で「西洋菜」を見かけたときにも結びつけやすい語

「水田芥」は英語では

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