木糖醇

「木糖醇」のコアイメージコアイメージ

糖に似た甘さを持つ、砂糖とは別の甘味料

「木糖醇」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng甜tián味wèi接jiē近jìn蔗zhè糖táng、热rè量liàng较jiào低dī的de糖táng醇chún，常cháng用yòng于yú无wú糖táng食shí品pǐn和hé口kǒu香xiāng糖táng中zhōng。

「木糖醇」の語源語源

木糖醇は、「木糖」と「醇」を組み合わせた名称で、「木糖」はキシロース、「醇」は糖アルコールの一種を表し、成分の種類をそのまま示す語

「木糖醇」のコラムコラム

• 「木糖醇」の「醇」は酒を指す「アルコール」ではなく、糖アルコールという成分の分類を表すため、酒類とは関係しない語

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