咖哩鸡

「咖哩鸡」のコアイメージコアイメージ

カレーの味付けを中心に鶏肉を仕立てた料理

「咖哩鸡」の中国語での定義中国語での定義

用yòng咖gā喱lí烹pēng调tiáo的de鸡jī肉ròu菜cài肴yáo

「咖哩鸡」の語源語源

咖哩鸡は、「咖哩」が英語 curry の音を写した語、「鸡」が鶏を表す語として並ぶ構成で、二つの語素が料理の特徴をそのまま示す語

「咖哩鸡」のコラムコラム

• 中国語のメニューでは「咖喱鸡」と「咖哩鸡」の両方の表記に出会うことがあり、前者は簡体字でよく用いられる表記

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