卤鸭

「卤鸭」の発音・読み方

ピンインlǔ yā

「卤鸭」の意味

「卤鸭」の例文

这zhè家jiā店diàn的de卤lǔ鸭yā很hěn有yǒu名míng。

この店のアヒルの煮込みはとても有名だ。

「卤鸭」のコアイメージコアイメージ

煮汁の香りと味を肉にしみ込ませたアヒル料理

「卤鸭」の中国語での定義中国語での定義

鸭yā肉ròu经jīng过guò卤lǔ制zhì后hòu做zuò成chéng的de菜cài肴yáo，味wèi道dào来lái自zì卤lǔ水shuǐ

「卤鸭」の語源語源

卤鸭は、「卤」という煮汁を使った調理法の名に、アヒルを表す「鸭」を組み合わせた語で、卤水の味が入ったアヒル肉を指す

「卤鸭」のコラムコラム

  • 卤鸭は、店で肉を切り分けて販売する卤味の一品としても見られ、料理名の卤が食材ではなく調理方法を示す点が読み取りの手がかりになる
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