knish
「 knish」の意味 意味
- 名 クニッシュ、中身入りのペイストリー
「 knish」の例文 例文
「 knish」のコアイメージ コアイメージ
クニッシュはジャガイモなどを詰めた生地を焼くか揚げたユダヤ系の惣菜パン
「 knish」の英英 英英
A small savory pastry of Eastern European Jewish origin, typically dough filled with mashed potato, meat, or kasha and either baked or fried.
「 knish」の語源 語源
knishは、イディッシュ語knishから借用され、ポーランド語knyszやウクライナ語knyshに遡る語で、もともと小さなパンや揚げ物を指していたものが英語化した
「 knish」のコラム コラム
- ニューヨークなどのデリでよく見かけるユダヤ系の伝統料理で、店舗や家庭によりジャガイモ・肉・穀物など多様な具で作られる
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