「진저」のコアイメージコアイメージ
料理や飲み物に生姜の香りとさわやかな辛みを加える素材のイメージ
「진저」の韓国語での定義韓国語での定義
생강을 뜻하는 외래어로, 음식이나 음료에 넣어 향긋하고 알싸한 맛을 내는 재료를 가리키는 말
「진저」の語源語源
진저は、英語 ginger を音に近く取り入れた外来語で、生姜を指す語として使われる
「진저」のコラムコラム
- 진저は日常の食材名では생강が基本だが、商品名やメニューでは洋風の印象を出す語として見かけることが多い
「진저」は英語では
- 「生姜」 → Zingiber officinale和英辞典で見る