생란

「생란」のコアイメージコアイメージ

調理の前段階にある、手を加えていない卵

「생란」の韓国語での定義韓国語での定義

열을yeo reul 가하지ka ha ji 않은a neun 날달걀을nal dal gya reul 이르는i reu neun 말mal

「생란」の語源語源

생란は、「生」を表す생と「卵」を表す란から成り、二つの漢字の意味が合わさった語

「생란」のコラムコラム

• 반숙란（半熟卵）は中まで完全には固めない卵であり、まったく加熱しない생란とは区別される

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