「menthe poivrée」のコアイメージコアイメージ
葉や精油から、冷たく鋭い香りと味が広がる香料植物
「menthe poivrée」のフランス語での定義フランス語での定義
Plante aromatique à feuilles odorantes, au goût frais et piquant, utilisée pour parfumer des boissons et des aliments.
「menthe poivrée」の語源語源
menthe poivréeは、ラテン語menthaから来たmentheに、ラテン語piperから来たpoivreをもとにした形容詞を加えた語
「menthe poivrée」のコラムコラム
- menthe poivréeは、ハーブティーだけでなく、菓子や歯みがき用品の香りを表す材料名としても見られる語
「menthe poivrée」は英語では
- 「ペパーミント」 → Mentha piperitapeppermint和英辞典で見る