「macabeu」のコアイメージコアイメージ
白い果実から、地中海の白ワインを生み出すブドウ品種
「macabeu」のフランス語での定義フランス語での定義
Variété de raisin blanc cultivée surtout dans les régions méditerranéennes et destinée à la production de vin.
「macabeu」の語源語源
macabeuは、カタルーニャ語で使われるmacabeuという品種名と同じ形を持つフランス語の借用名で、名前のさらに古い由来は確かではない
「macabeu」のコラムコラム
- ワインの説明でmacabeuを見たら、単独の品種名だけでなく、ルシヨン地方の甘口白ワインを構成するブドウとして現れる場合にも注目できる