「enrobage」のコアイメージコアイメージ
中身を守ったり性質を変えたりするため、表面にまとわせる外側の層
「enrobage」のフランス語での定義フランス語での定義
Fait de recouvrir un objet ou une substance d'une enveloppe qui forme une couche autour de lui.
「enrobage」の語源語源
enrobageは、enroberに接尾辞-ageを加えて作られた名詞で、何かを覆う工程や仕上がりを指す語
「enrobage」のコラムコラム
- 菓子作りでは、チョコレートなどを菓子の外側に付ける工程もenrobageと呼ばれる
「enrobage」は英語では
- 「被覆」 → coatingincasement和英辞典で見る