「diot」のコアイメージコアイメージ
サヴォワの食卓に根づいた、肉の風味を楽しむ郷土ソーセージ
「diot」のフランス語での定義フランス語での定義
Saucisse régionale savoyarde faite principalement de viande de porc et assaisonnée.
「diot」の語源語源
diotは、サヴォワ地方のフランコプロヴァンス語に由来する地域語で、豚肉のソーセージを指す名詞
「diot」のコラムコラム
- 「diot de Savoie」はサヴォワの郷土料理として知られ、白ワインや玉ねぎとともに煮込まれることが多い