cassave

「cassave」の発音・読み方

/kasav/

「cassave」の意味

「cassave」の例文

La cassave traditionnelle est cuite sur une plaque chaude.

伝統的なキャッサバの平焼きは熱い鉄板で焼かれる。

「cassave」のコアイメージコアイメージ

水分を減らしたキャッサバを、薄く平らに焼いた保存食

「cassave」のフランス語での定義フランス語での定義

Galette fine et sèche obtenue en cuisant du manioc râpé ou moulu

「cassave」の語源語源

cassaveは、カリブ海で使われた先住民語 casabi に結びつく語が、スペイン語 cazabe を経て伝わったもの

「cassave」のコラムコラム

  • 伝統的な cassave には苦味のあるキャッサバが使われ、加工してから焼くことで食べられる形にする
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