「canner」のコアイメージコアイメージ
収穫した食品を缶に封じて、季節をこえて保つ作業
「canner」のフランス語での定義フランス語での定義
Mettre des aliments en conserve dans des récipients fermés, surtout des boîtes métalliques
「canner」の語源語源
cannerは、英語の can「缶」から作られた動詞で、缶詰にするという意味を持つケベック・フランス語の語
「canner」のコラムコラム
- レシピで「canner les tomates」とあれば、トマトを缶に詰めて保存することを指し、単に缶を使うだけではない