「bowl」のコアイメージコアイメージ
さまざまな食材を一つの鉢に組み合わせ、まとまりのある食事にする形
「bowl」のフランス語での定義フランス語での定義
Repas servi dans un bol et formé de plusieurs ingrédients associés, comme des céréales, des légumes et une source de protéines.
「bowl」の語源語源
bowlは、英語の器を表す語を取り入れた借用語で、器に盛る料理を指す用法がフランス語にも広がった語
「bowl」のコラムコラム
- 料理名のbowlは器そのものではなく、穀物や野菜、肉などを組み合わせた一食分を指すことが多い