「au jugé」のコアイメージコアイメージ
目で確かめた印象をもとに、量や程度をその場で決めるやり方
「au jugé」のフランス語での定義フランス語での定義
En déterminant une quantité ou un degré d'après son appréciation, sans mesure précise.
「au jugé」の語源語源
au jugéは、判断を表すjugerに由来し、auはà leの縮約で、測定より判断を重んじる表現として定着した
「au jugé」のコラムコラム
- 計量を省いたレシピで「au jugé」と書かれていたら、決まった分量ではなく、仕上がりを見ながら加える用法として読まれる