「amla」のコアイメージコアイメージ
インドで親しまれる、酸味と渋みの強い小さな果実
「amla」のフランス語での定義フランス語での定義
Fruit comestible de l'amla, petit arbre originaire d'Asie du Sud, au goût très acide et astringent.
「amla」の語源語源
amlaは、ヒンディー語āmlāからフランス語に入った語で、さらにサンスクリット語āmalakaにさかのぼる
「amla」のコラムコラム
- インドでは、生の果実だけでなく、チャツネや漬物、飲み物にも使われる食材