「épeautre」のコアイメージコアイメージ
殻に包まれた粒を実らせる、伝統的な小麦の仲間
「épeautre」のフランス語での定義フランス語での定義
Plante céréalière apparentée au blé, cultivée pour ses grains qui restent protégés par leur enveloppe.
「épeautre」の語源語源
épeautreは、ラテン語 speltaから古フランス語 espiautreを経て受け継がれた語
「épeautre」のコラムコラム
- épeautreは、フランス語の食品名で petit épeautre や grand épeautre のように種類を分けて示されることがある語