「yaniqueque」のコアイメージコアイメージ
小麦粉の生地を平たくして油で揚げた、外側が香ばしい軽食のイメージ
「yaniqueque」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Pan o masa de harina, generalmente plano, que se fríe en aceite y se come como alimento ligero.
「yaniqueque」の語源語源
yaniquequeは、英語Johnny cakeに由来するカリブ海地域の借用語で、音の変化を経た呼び名
「yaniqueque」のコラムコラム
- ドミニカ共和国では、yaniquequeは海辺などで食べられる身近な揚げ物として知られる軽食