「raviol」のコアイメージコアイメージ
生地の中に具を閉じ込めてゆでる、包み形のパスタ
「raviol」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Pasta de origen italiano hecha con una masa fina que contiene un relleno y se cuece en agua.
「raviol」の語源語源
raviolは、イタリア語 raviolo から取り入れられた語で、具を包むパスタを指す名詞になった
「raviol」のコラムコラム
- スペイン語の raviol は単数形で、複数の料理を指すときは ravioles となる