「profiterol」のコアイメージコアイメージ
空洞のある丸いシュー生地を、クリームを包む器として楽しむ菓子
「profiterol」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Pastel pequeño de masa horneada, ligera y hueca, relleno generalmente de crema.
「profiterol」の語源語源
profiterolは、フランス語の菓子名 profiterole をスペイン語に取り入れた外来語
「profiterol」のコラムコラム
- profiterolは、同じシュー生地を使うエクレアとは形が異なり、丸い菓子として区別される
「profiterol」は英語では
- 「シュークリーム」 → cream puffprofiterole和英辞典で見る