「olla de presión」のコアイメージコアイメージ
蒸気を逃がさず圧力を上げ、固い食材にも火を早く通す調理用の鍋
「olla de presión」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Olla hermética que cocina los alimentos con vapor a alta presión y reduce el tiempo de cocción
「olla de presión」の語源語源
olla de presiónは、ollaの「鍋」にdeの「〜の」とpresiónの「圧力」を組み合わせた、圧力を使う鍋を表す語
「olla de presión」のコラムコラム
- olla de presiónは、スペインでよく使われるolla exprésという呼び名でも知られ、exprésは調理の速さを表す呼び方
「olla de presión」は英語では
- 「圧力鍋」 → pressure cooker和英辞典で見る