「mariscada」のコアイメージコアイメージ
さまざまな魚介を一皿に集め、まとめて味わう盛り合わせ
「mariscada」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Plato compuesto por una variedad de mariscos, normalmente servidos juntos para compartir.
「mariscada」の語源語源
mariscadaは、mariscoに接尾辞-adaが付いた語で、複数の魚介をまとめた料理を表す形
「mariscada」のコラムコラム
- mariscadaは、決まった一品料理名ではなく、店や季節によって貝・エビ・カニなどの組み合わせが変わる盛り合わせ