「luche」のコアイメージコアイメージ
海岸で採れる食用の海藻を、乾燥させたり料理に加えたりする食材のイメージ
「luche」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Alga marina comestible que se recoge en la costa y se usa fresca o seca para preparar alimentos
「luche」の語源語源
lucheは、マプドゥングン語に由来する語で、チリで使われる食用海藻の名称としてスペイン語に入ったもの
「luche」のコラムコラム
- チリではlucheを生の海藻だけでなく乾燥品としても扱い、スープや煮込み料理に加える食材として見かける語
「luche」は英語では
- 「海藻」 → Porphyrabrown algae和英辞典で見る