「glaseado」のコアイメージコアイメージ
食品の表面を砂糖で覆い、甘く光る仕上がりにする状態
「glaseado」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Dicho de un alimento: cubierto con azúcar para formar una capa dulce y brillante en su superficie.
「glaseado」の語源語源
glaseadoは、glasearに由来する形容詞で、glasearはフランス語glacerから入り、さらにラテン語glaciesと結び付く語
「glaseado」のコラムコラム
- 形容詞なので、bollo glaseadoに対してgalletas glaseadasのように、修飾する食品の性・数に合わせて語尾が変わる
「glaseado」は英語では
- 「糖衣」 → sugar shell和英辞典で見る