「fécula」のコアイメージコアイメージ
植物が蓄えた栄養が、白く細かな粉になったもの
「fécula」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Sustancia blanca y pulverulenta que se obtiene de tubérculos, raíces o semillas de ciertas plantas.
「fécula」の語源語源
féculaは、ラテン語faecŭlaを経て、faex「沈殿物」の指小形に由来する語
「fécula」のコラムコラム
- 日本語の片栗粉は、料理の文脈では「fécula de patata」と表せる