「cortado」のコアイメージコアイメージ
濃いコーヒーに少量のミルクを加えて、苦みをやわらげた飲み物という中核イメージ
「cortado」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Café preparado con una pequeña cantidad de leche, generalmente servido en una taza pequeña.
「cortado」の語源語源
cortadoは、動詞cortarの過去分詞で、「切られた」を表す形が、ミルクでコーヒーを切った飲み物を指す名詞になったもの
「cortado」のコラムコラム
- スペインで「un cortado」と注文すると、エスプレッソに少量のミルクを加えた小さめのコーヒーが出ることが多い