「ciboulette」のコアイメージコアイメージ
細く中空の葉を刻み、料理にほのかなネギの香りを添える薬味のイメージ
「ciboulette」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Planta de hojas verdes, finas y huecas, con un sabor parecido al de la cebolla, que se usa como condimento.
「ciboulette」の語源語源
cibouletteは、フランス語から入った借用語で、細いネギ類を指す語として広まったもの
「ciboulette」のコラムコラム
- フランス料理の fines herbes は、パセリ、チャービル、タラゴン、cibouletteを組み合わせる代表的な香草の一群
「ciboulette」は英語では
- 「チャイブ」 → Allium schoenoprasumchives和英辞典で見る