「calvados」のコアイメージコアイメージ
りんご酒を蒸留し、樽で熟成させて香りと強さを引き出した酒
「calvados」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Bebida alcohólica obtenida al destilar sidra de manzana y sometida normalmente a un período de envejecimiento.
「calvados」の語源語源
calvadosは、ノルマンディー地方の県名Calvadosをそのまま酒の呼び名にしたフランス語由来の語
「calvados」のコラムコラム
- フランスではcalvadosが産地と製法で定められた原産地呼称の酒を指し、単なるりんご風味の蒸留酒とは区別される