「brazuelo」のコアイメージコアイメージ
腕のうち、肘と手首の間にある細長い部分
「brazuelo」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Porción del brazo que va del codo a la muñeca y, en ciertos animales, la parte correspondiente de la pata delantera, incluida su carne.
「brazuelo」の語源語源
brazueloは、brazoに縮小の接尾辞-ueloを加えて作られた名詞
「brazuelo」のコラムコラム
- 肉や料理の文脈では、人の前腕ではなく、牛や羊などの前脚の肉を指すことがある語