肉パイ

意味

  • 男性名詞 肉パイにくパイ

例文

Mi abuela prepara un hornazo cada primavera.

祖母は毎年春に肉パイを作ります。

コアイメージ

肉を具にして生地で包み、オーブンで焼き固めた食べ物

スペイン語での定義

Empanada horneada de masa rellena de carne, propia de algunas regiones de España.

語源

hornazoは、horno「かまど、オーブン」に接尾辞-azoが付いてできた料理名として定着した語

コラム

  • サラマンカでは復活祭後の月曜日Lunes de Aguasに、豚ロースやチョリソ、ゆで卵入りのhornazoを食べる習慣がある

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