ポソレ

意味

  • 男性名詞 ポソレ

例文

El pozole lleva maíz y carne.

ポソレにはトウモロコシと肉が入っている。

コアイメージ

とうもろこしの粒と肉を煮込んだ、具だくさんで濃い汁料理

スペイン語での定義

Sopa espesa mexicana preparada con granos grandes de maíz cocido y carne, que suele servirse con diversos acompañamientos.

語源

pozoleは、メキシコ先住民のナワトル語pozolliをもとにした借用語で、料理名としてスペイン語に入った語

コラム

  • メキシコでは、具や味付けによりpozole blanco・rojo・verdeと呼び分け、祝日の食卓にも登場する郷土料理

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ