クーヘン

意味

  • 男性名詞 クーヘン

例文

En la cafetería sirven kuchen casero.

その喫茶店では自家製のクーヘンを出している。

コアイメージ

果物やクリームなどを生地に重ねて焼く、家庭的なドイツ風の菓子という中核イメージ

スペイン語での定義

Pastel de origen alemán, normalmente horneado con una base de masa y una cubierta de fruta, crema u otros ingredientes.

語源

kuchenは、ドイツ語で「ケーキ」を意味するKuchenをスペイン語が取り入れた借用語

コラム

  • チリ南部では、ドイツ系移民の食文化と結びついた菓子としてkuchenが広まり、地域のカフェや家庭で親しまれる料理名

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