ウコン
意味
- 女性名詞 ウコン
例文
La cúrcuma da un color amarillo intenso al arroz.
ウコンは米に鮮やかな黄色をつける。
コアイメージ
鮮やかな黄色を生む、植物の根茎由来の調味料
スペイン語での定義
Condimento obtenido del rizoma de una planta, que da un color amarillo intenso a los alimentos.
語源
cúrcumaは、香辛料を指すアラビア語 kurkum から伝わった借用語
コラム
- スペイン語では cúrcuma を「azafrán de la India」と呼ぶこともあり、高価なサフランとは別の香辛料を指す表現
「ウコン」は英語では
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