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En Filipinas, el palay se seca antes de molerlo.
フィリピンでは、もみ米を精米する前に乾燥させる。
精米前の米粒が、籾殻に包まれている状態
Arroz que conserva la cáscara que cubre cada grano antes de ser molido.
palayは、フィリピンで使われるタガログ語palayに由来する借用語で、米の籾付きの状態を示す語
