「eingelegt」のコアイメージコアイメージ
食材を酢や塩水などの液体に入れ、味をしみ込ませた状態
「eingelegt」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
in eine Flüssigkeit oder eine würzende Mischung gelegt, sodass ein Lebensmittel länger haltbar wird oder einen anderen Geschmack bekommt
「eingelegt」の語源語源
eingelegtは、einlegenの過去分詞で、einとlegenが組み合わさり、中に置いた状態を表す。
「eingelegt」のコラムコラム
- eingelegtは、Gurkenだけでなく魚や果物にも使われ、酢・油・塩水などに漬けた食品を表す。