「dragieren」のコアイメージコアイメージ
表面に砂糖を付着させ、乾かしながら保護性のある糖衣に仕上げる動き
「dragieren」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
auf die Oberfläche von etwas eine Schicht aus Zucker auftragen
「dragieren」の語源語源
dragierenは、フランス語dragéeに関係する借用語で、糖衣をかけた菓子を表す語が動詞として使われるようになったもの
「dragieren」のコラムコラム
- 薬の製造でDragierenと呼ばれる処理は、錠剤の苦みやにおいを糖衣でおおい、口当たりを変える目的にも使われる