「Zitronenschnitz」のコアイメージコアイメージ
レモンを中心から放射状に切り、料理へ果汁を足しやすくした一片
「Zitronenschnitz」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Zitronenschnitz ist ein keilförmiges Stück Zitrone, das man meist zum Verfeinern von Speisen oder Getränken benutzt.
「Zitronenschnitz」の語源語源
Zitronenschnitzは、ZitroneとSchnitzを組み合わせ、レモンのくし形の一片を表す複合語
「Zitronenschnitz」のコラムコラム
- 丸い輪切りのZitronenscheibeと違い、Zitronenschnitzは皿の端に置いて手で絞る形として扱われる語