「Ziehzeit」のコアイメージコアイメージ
湯の中に置いた茶葉から、香りや味が引き出される時間
「Ziehzeit」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Dauer, während der Tee in heißem Wasser zieht und dabei seinen Geschmack an das Wasser abgibt.
「Ziehzeit」の語源語源
Ziehzeitは、Tee ziehen「茶を浸す」のziehenとZeit「時間」から成る複合語
「Ziehzeit」のコラムコラム
- Ziehzeitは茶葉を湯から引き上げる目安にもなり、長く置くと渋みが強くなることがある