「Tangyuan」のコアイメージコアイメージ
もち米の粉で作った丸い皮が、中の具を包み込んでいる食べ物
「Tangyuan」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Runde chinesische Teigklöße aus klebrigem Reismehl mit einer Füllung, die oft süß ist und in Brühe oder Suppe gegessen werden.
「Tangyuan」の語源語源
Tangyuanは、中国語の湯圓に由来し、湯は汁、圓は丸い形を示す漢字に当たる。
「Tangyuan」のコラムコラム
- 中身には黒ごまやピーナッツの甘い具がよく使われるが、地域によっては塩味の具も入る