Schwarzsauer

「Schwarzsauer」の発音・読み方

/ˈʃvaʁt͡sˌzaʊ̯ɐ/

「Schwarzsauer」の意味

「Schwarzsauer」の例文

Zum Mittagessen gibt es Schwarzsauer.

昼食には豚血の酸味スープが出る。

「Schwarzsauer」のコアイメージコアイメージ

豚血による暗い色と、口に残る酸味が一つになったスープの像

「Schwarzsauer」のドイツ語での定義ドイツ語での定義

Eine dunkle, säuerliche Suppe, deren besondere Farbe durch Schweineblut entsteht.

「Schwarzsauer」の語源語源

Schwarzsauerは、色を表すSchwarz「黒い」と味を表すsauer「酸っぱい」を結合した料理名

「Schwarzsauer」のコラムコラム

  • SchwarzsauerのSchwarzは味ではなく見た目に関わり、豚血を使うことでスープが暗い色になる
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