「Schafkäse」のコアイメージコアイメージ
羊の乳を固めて作るチーズという、原料に焦点を置いたイメージ
「Schafkäse」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Käse, der aus der Milch von Schafen hergestellt wird.
「Schafkäse」の語源語源
Schafkäseは、Schaf「羊」とKäse「チーズ」が結びついた複合語
「Schafkäse」のコラムコラム
- FetaはSchafkäseの一種として知られるが、EUで保護されたFetaはギリシャ産に限られ、羊乳に山羊乳を混ぜる場合もある