「Mungbohne」のコアイメージコアイメージ
小さく丸い豆の中に、もやしや料理へ姿を変える緑豆の核があるイメージ
「Mungbohne」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine kleine grüne Bohne, die als Zutat für Speisen und zur Herstellung von Keimlingen verwendet wird
「Mungbohne」の語源語源
Mungbohneは、Mung（緑豆を指す借用語）とBohne（豆）を組み合わせた複合語
「Mungbohne」のコラムコラム
- ドイツ語圏で「Sojasprossen」と呼ばれることがあるもやしの多くは、実際にはMungbohneの若い芽