「Milchcreme」のコアイメージコアイメージ
さらりとした乳が、デザートを支える柔らかなクリームになる姿
「Milchcreme」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine cremige, meist süße Zubereitung auf Milchbasis, die zu Süßspeisen gehört oder sie ergänzt.
「Milchcreme」の語源語源
Milchcremeは、MilchとCremeを並べた複合語で、前半が材料、後半が仕上がりの形を示す
「Milchcreme」のコラムコラム
- Milchcremeの前半Milchは、牛乳に限らず乳を表すため、動物の種類をこの語だけで決められない