「Maissuppe」のコアイメージコアイメージ
とうもろこしの粒やペーストを、温かい汁の主役にするイメージ
「Maissuppe」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
「Maissuppe」の語源語源
Maissuppeは、材料を表すMaisと料理を表すSuppeから成る複合語
「Maissuppe」のコラムコラム
- レシピでMaissuppeとあっても、粒の残し方や味付けまでは決まらず、作り方に幅がある料理名
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とうもろこしの粒やペーストを、温かい汁の主役にするイメージ
Maissuppeは、材料を表すMaisと料理を表すSuppeから成る複合語