「Mahlgrad」のコアイメージコアイメージ
コーヒー豆を挽く細かさを調整する尺度
「Mahlgrad」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Der Mahlgrad beschreibt, wie fein oder grob Kaffeebohnen gemahlen sind.
「Mahlgrad」の語源語源
Mahlgradは、Mahl（挽くこと）とGrad（度合い）から成り、豆をどの細かさに挽くかを表す語
「Mahlgrad」のコラムコラム
- 一般にエスプレッソには細かいMahlgrad、フレンチプレスには粗いMahlgradが使われ、器具によって適した挽き目が異なる