「Madeleine」のコアイメージコアイメージ
貝がらのような筋のある型で焼いた、香りのよい小さな焼き菓子
「Madeleine」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein kleines, weiches Gebäck, das meist in einer muschelförmigen Form gebacken wird.
「Madeleine」の語源語源
Madeleineは、フランス語から入った菓子名で、フランスの焼き菓子を指す語としてドイツ語で使われる
「Madeleine」のコラムコラム
- Madeleineは、紅茶に浸した一口から記憶が広がる場面で知られるプルーストの小説と結びつく菓子名