「Lebensmittelqualität」のコアイメージコアイメージ
食品が安全で、求められる性質を保ち、食べ物として適している度合い
「Lebensmittelqualität」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Gesamtheit der Eigenschaften eines Lebensmittels, die seine Güte, Sicherheit und Eignung zum Verzehr bestimmen
「Lebensmittelqualität」の語源語源
Lebensmittelqualitätは、Lebensmittel（食べ物）とQualität（性質や水準）を合わせた複合語
「Lebensmittelqualität」のコラムコラム
- 食品表示の「Bio」は有機性を示すが、Lebensmittelqualität自体は有機食品に限らず食品全般の品質を指す語