「Lammhack」のコアイメージコアイメージ
羊の肉を料理に使いやすい細かな状態にしたもの
「Lammhack」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Fein zerkleinertes Fleisch vom Lamm, das als Zutat für verschiedene Gerichte dient.
「Lammhack」の語源語源
Lammhackは、Lamm（羊）とHack（細かくした肉）を組み合わせた複合名詞
「Lammhack」のコラムコラム
- ドイツ語のレシピで「Hack」とだけあれば、肉の種類は前後の文脈で補い、「Lammhack」「Rinderhack」などで種類を指定